Penguat sistem kekebalan

Memberi makan tubuh Anda makanan tertentu dapat membantu menjaga sistem kekebalan Anda tetap kuat.

Jika Anda sedang mencari cara untuk mencegah pilek, flu, dan infeksi lainnya, langkah pertama Anda adalah mengunjungi toko bahan makanan terdekat. Rencanakan makanan Anda untuk memasukkan 15 penguat sistem kekebalan yang kuat ini.

Catatan penting

Tidak ada suplemen yang akan menyembuhkan atau mencegah penyakit.

Dengan pandemi coronavirus COVID-19 2019, sangat penting untuk dipahami bahwa tidak ada suplemen, diet, atau modifikasi gaya hidup lainnya selain menjaga jarak fisik, yang juga dikenal sebagai jarak sosial, dan praktik kebersihan yang tepat dapat melindungi Anda dari COVID-19.

Saat ini, tidak ada penelitian yang mendukung penggunaan suplemen apa pun untuk melindungi terhadap COVID-19 secara khusus.

1. Buah jeruk

irisan grapefruit, jeruk nipis, jeruk, dan lemon di atas meja berwarna biru kehijauan

Kebanyakan orang langsung beralih ke vitamin C setelah masuk angin. Itu karena itu membantu membangun sistem kekebalan Anda.

Vitamin C dianggap meningkatkan produksi sel darah putih, yang merupakan kunci untuk melawan infeksi.

Hampir semua buah jeruk mengandung vitamin C yang tinggi. Dengan keragaman yang dapat dipilih, mudah untuk menambahkan perasan vitamin ini ke makanan apa pun.

Buah jeruk yang populer meliputi:

  • jeruk bali
  • jeruk
  • jeruk nipis
  • jeruk keprok
  • jeruk lemon
  • jeruk nipis

Karena tubuh Anda tidak memproduksi atau menyimpannya, Anda membutuhkan vitamin C setiap hari untuk kesehatan yang berkelanjutan. Jumlah harian yang direkomendasikan untuk kebanyakan orang dewasa adalah:

  • 75 mg untuk wanita
  • 90 mg untuk pria

Jika Anda memilih suplemen, hindari mengonsumsi lebih dari 2.000 miligram (mg) sehari.

Juga perlu diingat bahwa meskipun vitamin C dapat membantu Anda pulih dari flu lebih cepat, belum ada bukti bahwa itu efektif melawan virus corona baru , SARS-CoV-2.

2. Paprika merah

14 paprika merah di atas meja kayu gelap

ika Anda berpikir buah jeruk memiliki vitamin C paling banyak dari buah atau sayuran apa pun, pikirkan lagi. Ounce per ons, paprika merah mengandung hampir 3 kali lebih banyak vitamin C (127 mgSumber Tepercaya) sebagai jeruk Florida (45 mgSumber Tepercaya). Mereka juga kaya akan beta karoten .

Selain meningkatkan sistem kekebalan Anda, vitamin C dapat membantu Anda menjaga kesehatan kulit . Beta karoten, yang diubah tubuh Anda menjadi vitamin A , membantu menjaga kesehatan mata dan kulit Anda.

3. Brokoli

kekebalan Tubuh

Brokoli kaya akan vitamin dan mineral. Dikemas dengan vitamin A, C, dan E, serta serat dan banyak antioksidan lainnya , brokoli adalah salah satu sayuran tersehat yang bisa Anda taruh di piring Anda.

Kunci untuk mempertahankan kekuatannya adalah dengan memasaknya sesedikit mungkin – atau lebih baik lagi, tidak sama sekali. PenelitianSumber Tepercayatelah menunjukkan bahwa mengukus adalah cara terbaik untuk menjaga lebih banyak nutrisi dalam makanan.

4. Bawang putih

cloves of garlic on a wood table

Bawang putih ditemukan di hampir setiap masakan di dunia. Ini menambah sedikit tenaga pada makanan dan itu harus dimiliki untuk kesehatan Anda.

Peradaban awal menyadari nilainya dalam memerangi infeksi. Bawang putih juga dapat memperlambat pengerasan arteri, dan terdapat bukti lemah bahwa bawang putih membantu menurunkan tekanan darah.

Sifat meningkatkan kekebalan bawang putih tampaknya berasal dari konsentrasi tinggi senyawa yang mengandung sulfur, seperti allicin.

5. Jahe

slices of ginger on a dark wood table table

Jahe adalah bahan lain yang banyak digunakan setelah sakit. Jahe dapat membantu mengurangi peradangan, yang dapat membantu mengurangi sakit tenggorokan dan penyakit inflamasi. Jahe juga dapat membantu meredakan mual .

Meskipun digunakan dalam banyak makanan penutup manis, jahe memiliki sedikit rasa panas dalam bentuk gingerol, kerabat capsaicin.

Mungkin juga jahe mengurangi nyeri kronisSumber Tepercaya dan bahkan mungkin memiliki sifat penurun kolesterolSumber Tepercaya.

6. Bayam

spinach leaves in a silver pot with a handle

Bayam masuk dalam daftar kami bukan hanya karena kaya akan vitamin C – bayam juga dikemas dengan banyak antioksidan dan beta karoten, yang keduanya dapat meningkatkan kemampuan melawan infeksi dari sistem kekebalan kita.

Mirip dengan brokoli, bayam paling sehat jika dimasak sesedikit mungkin untuk mempertahankan nutrisinya. Namun, memasak makanan ringan membuatnya lebih mudah untuk menyerap vitamin A dan memungkinkan nutrisi lain dilepaskan dari asam oksalat , antinutrien. Simak beberapa resep bayam di sini.

7. Yogurt

yogurt topped with seeds and granola and placed in a small white and blue floral bowl

Cari yogurt yang memiliki tulisan “kultur hidup dan aktif” pada labelnya, seperti yogurt Yunani . Kultur ini dapat merangsang sistem kekebalan Anda untuk membantu melawan penyakit.

Cobalah untuk mendapatkan yogurt tanpa rasa daripada yogurt yang diberi rasa dan sarat dengan gula. Anda bisa mempermanis sendiri yogurt tawar dengan buah-buahan sehat dan sedikit madu .

Yogurt juga bisa menjadi sumber vitamin D yang bagus , jadi cobalah untuk memilih merek yang diperkaya dengan vitamin ini. Vitamin D membantu mengatur sistem kekebalan dan dianggap meningkatkan pertahanan alami tubuh kita terhadap penyakit.

Uji klinis bahkan dalam pekerjaan untuk mempelajari kemungkinan efeknya pada COVID-19 .

8. Almond

unroasted almonds in a dark-colored bowl on top of beige fabric

Dalam hal mencegah dan melawan pilek, vitamin E cenderung lebih baik daripada vitamin C. Namun, antioksidan kuat ini adalah kunci untuk sistem kekebalan yang sehat.

Ini adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang berarti membutuhkan keberadaan lemak untuk diserap dengan baik. Kacang, seperti almond , dikemas dengan vitamin dan juga memiliki lemak sehat.

Orang dewasa hanya membutuhkan sekitar 15 mg vitamin E setiap hari. Satu porsi setengah cangkir almond, yaitu sekitar 46 almond utuh yang dikupas, menyediakansekitar 100 persenSumber Tepercaya dari jumlah harian yang direkomendasikan.

9. Biji bunga matahari

sunflower seeds in a clear jar on top of a turquoise table

Biji bunga matahari kaya akan nutrisi, termasuk fosfor , magnesium , dan vitamin B-6 dan E.

Vitamin E penting dalam mengatur dan memelihara fungsi sistem kekebalan. Makanan lain dengan jumlah vitamin E yang tinggi termasuk alpukat dan sayuran berdaun hijau gelap .

Biji bunga matahari juga mengandung selenium yang sangat tinggi. Hanya 1 ons mengandunghampir setengahSumber Tepercayaselenium yang rata-rata orang dewasa butuhkan setiap hari. Berbagai penelitian , kebanyakan dilakukan pada hewan, telah melihat potensinya untuk memerangi infeksi virus seperti flu babi (H1N1) .

10. Kunyit

turmeric powder, turmeric roots, and turmeric supplements on top of a turquoise and white plate

Anda mungkin tahu kunyit sebagai bahan utama dalam banyak kari. Bumbu pahit berwarna kuning cerah ini juga telah digunakan selama bertahun-tahun sebagai anti-inflamasi dalam mengobati osteoartritis dan rheumatoid arthritis .

PenelitianSumber Tepercayamenunjukkan bahwa konsentrasi tinggi kurkumin, yang memberi warna khas pada kunyit, dapat membantu mengurangi kerusakan otot akibat olahraga. Kurkumin menjanjikan sebagai penguat kekebalan (berdasarkan temuan dari penelitian pada hewan ) dan antivirus . Diperlukan lebih banyak penelitian.